 專輯
香港細辛
(Asarum hongkongense)
 
前 言: 獻給祖父
明代醫學家李時珍的巨著《本草綱目》共記載了1832種中藥, 凡52卷, 這部不朽的人類智慧結晶,
成為了現今中醫學的基礎, 不少植物的名稱, 便來自這典籍, 其中一種植物, 在《本草綱目》草部記述如下:
細而味極辛，故名之曰細辛。現今這個共有九十餘組成的屬群(genus)的植物被稱為細辛屬, 西方人亦注意到它的辛辣氣味, 故稱之為"wild
ginger(野薑)" 。
在鳳凰山巔眺望腳下時有感時詠嘆有詩: 「 緣起緣佚緣未了, 鳳凰峰晚落日遙; 翠心本草郎中羨,
大嶼八角美天嬌。」其中 "翠心本草郎中羨" 就是香港細辛(Asarum
hongkongense), 它的葉子恰巧一顆巨大的碧綠翡翠, 是香港的瑰寶; 根據中草藥文籍解釋細辛性溫,
味辛。有發散風寒, 祛風止痛, 溫肺化痰等功效。香港細辛, 顧名思義它和香港有莫大關連, 其實它是首先在香港被發現的物種, 也是香港第一個中草藥的首見紀錄,
故認為是香港中草藥的代表植物, 而且自1990年發表至今未在港外其他任何地方發現, 港境內亦祗見於大嶼山,
它是香港的獨有物種!
筆者的祖父楫生公(1904-1975)是一位香港中草醫藥學的熱愛者, 在他的遺物中不乏有手抄的藥典、中藥資訊的剪報及藥方等, 一九七五年病逝於香港,
享年七十二歲。 最近我們在被歲月淡忘中舊物找到據稱是他臨終時衣袋中的銀包, 裡面除有拾數元已棄用的舊港鈔、唐服領角外, 還發現一張中草藥方,
這可能是他生前最後的研思題目罷了! 他雖不是一位中醫師, 但是他對中草藥學知識求知的真摰是絕對肯定的, 今年正值他逝世三十週年紀念, 孫輩不才, 祗能以這種象徵香港中草藥的植物獻給他,
本專題卷首的 "香港細辛" 題字乃從他手抄的藥書中集字而來, 藉以告慰他在天之靈!
(左1-4)祖父留下的墨寶中也闡述了其人生的理念和思想
(右)祖父綜合各藥方的特點及藥理，分門別類地寫成的藥書(部份)
香港細辛自(Asarum hongkongense)1990年被發表以來,
經歷了近十五年, 它不僅沒被發現為誤認種之外, 而且還未在香港境外找到, 如今可以說:它是香港獨有的植物物種。我們認識它始於1997年春節前夕,
由於需要進行其他很多課題的探討, 它的印象正如英國人於7月撤出香港般, 很快被我們淡忘了!
2004年暮春之交, 知道所謂香港蛇菰(Balanophora hongkongensis)的報導曾使我們雀躍非常,
遂展開了近十個月的探索, 於同年十一月下旬發現植株,不幸的是: 它不能經歷一個月的"考驗", "香港蛇菰(Balanophora
hongkongensis) "之名字, 在殘酷的"科學審判"中被摘下來, 回復它的原有名稱 ~ 穗花蛇菰(Balanophora
laxiflora)。發現這一事實令我們很失望, 這一發現雖廣為傳媒渲染, 也成為某些學術機構爭納功績的對象,
這畢竟是盲目附從的所為。我們在發布這個《香港蛇菰是一誤認種》總文章前, 也曾深思熟慮了一陣子, 如果官方或有關學術機構重發覆水難收報導是困難的,
因而祗會被淡化, 那對香港人以至海外的人是極不公平的事,我們認為真相是普世的價值觀! 最後我們還是選擇發表......
文章伴隨著失望的心境在網上發送的同時, 使我們重記起那種久被忘懷的獨有物種 ~ 香港細辛(Asarum
hongkongense), 通過既有的資料作嚮導, 很輕易地在大嶼山的高地中找回它的棲息地, 它雖然分布極為狹窄,
但種群展現著很強的生命力, 這給我們一絲一縷的安慰與憂思: 如果這裡生境被破壞, 此物種的命運便汲汲可危矣!
唯一可行的方法是遷地保育, 經過研究這法是可行的, 但是種群外泄可能衍生另一個學術的問題: 香港細辛(Asarum
hongkongense)是否真的是香港獨有? 它與華南一帶的同屬植物有何連續性的演化關係?這一連串的問題相信是值得一切關心這個物種的人沉思的!
最近一個月我們重回舊地觀察,
發現它們生長得很好, 種群生活範圍似在人為協助下被拓展了面積, 無論是官方或民間所為, 這肯定是良性舉動。
我們希望香港細辛(Asarum hongkongense)可以在安寧的處境中繼續生存,
同時本專題之目的乃使更多人(尤其是香港人)更清晰地清識屬於我們的獨有物種; 倘若有一天, 你們或偶爾與它邂逅, 希望大家不要作任何行為去搔擾它,
更不要因它有傳而未實的藥效去採集它, 否則它們將被絕滅, 我們將失去這個奇異的獨有種 !
筆者祖父手書 “家國” 二字
 
明代李時珍的巨著《本草綱目》，1987年由人民衛生出版社再版，書內刊出李時珍的原著細辛繪圖(左圖)
楔子: 中國與近代植物學
心檐南星 (Arisaema cordatum
N.E.Br. 1903, 天南星科 Araceae) ~ 香港細辛(Asarum
hongkongense)鄰居, 和細辛一般, 天南星亦是重要的中草藥,
該屬在植物分類學上位置也很重要, 這種天南星矮小, 一般高度約20厘米, 最初於大帽山被發現, 至今為僅知分布於香港、廣東和廣西。
三葉天南星 (Arisaema triphyllum)的標本(示花苞),
採集日期: 1896年6月12日, 地點: 美國緬因州。美國人早於一百多年前已經很有系統地研究及收集植物物種
(延陵植物標本閣 -特藏標本)
中國研究草藥歷史己歷數千年, 但一直沒有對植物分類進行系統性研究,
更沒有收集植物標本, 數百年前, 西方人卻開始探索及保存鑑定植物的原始資料, 標本的收集更成為近代植物學的基礎, 用於發表發現論文的標本稱之為模式標本,
是鑑別有關品種的依據。
十九世紀末期至二十世紀中葉, 他們紛紛來華研究中國原生植物, 且把模式標本帶回他們的國家保存, 其中不乏是中國的特有植物物種,
更甚者, 外國學者和一些甘侍候他們的中國學者合作, 他們把發現的物種帶出華境外發表, 此時連中國人都不被知會。在這種情形下,
陳煥鏞教授等學者鑑於外國人收藏了不少中國植物的模式標本, 中國人參閱時反要遠途借閱,
他於1919年學成後回家籌建屬於中國的植物標本館。
抗日戰爭期間, 大量植物葬身於戰火, 僅一部分經香港輾轉運往新加坡躲避戰火, 戰後回流途中也丟失了不久, 如今香港植物標本室收藏的不少模式標本便是其中的少量,
同時西方人研究香港的原生植物, 最終多把主模式標本帶走, 留下的多是等模式標本 (用於發表新種論文的後備標本)。
世界各地植物標本室一般喜歡炫耀其模式標本, 但是面對我們的模式或等模式標本, 是否值得反思呢?!
中國近代植物學的開拓者與奠基者秉志、胡先驌、錢崇澍教授、陳煥鏞教授以及蕨類學家秦仁昌教授等,
他們為中國植物學軀躬盡粹的精神, 承接我們祖先研究植物的智慧, 譜出了中國現代植物學的新編!
香港細辛
(Asarum
hongkongense)
當我們第一次認識香港細辛(Asarum
hongkongense)時，最初卻把它當成為薯蕷科的參薯(Dioscorea alata L.)，原因為發現地點離細辛生境甚遠，更因為樣本不大完整和早已乾化，無疑是人為的無心把玩後棄在路旁所
致，但這種“參薯”的葉上還留有著濃烈的辛味，因此卻使到我們高度關注，並進行進一步研討探究。但這個原始的標本一直也被我們忽略，這個在我們心目中的“模式標本”館藏編號NSF-390，原以為早已遺失，卻在整理舊有標本時在保存的吸水紙堆內尋回，找到後確使到我們有喜出望外之感！當中並不因為本種細辛在香港植物學上的學術地位，是因為本室與香港細辛(Asarum
hongkongense)有著一種很特殊的緣份。因此使我深深的喜愛、珍視和著迷......
大嶼山的蓮花山(766米), 為香港第五高峰
(左)參薯(Dioscorea alata L.) (館藏編號: NSF-022176)(右)
香港細辛(Asarum
hongkongense) (館藏編號: NSF-022390)
香港細辛(Asarum
hongkongense)
分類學位置
木蘭植物門 PHYLUM
MAGNOLIOPHYTA
●木蘭植物綱 Class Magnoliopsida
●木蘭亞綱 Subclass Magnoliidae
●馬兜鈴目 Order: Aristolochiales
●馬兜鈴科 Family: Aristochiaceae
●細辛屬 Genus: Asarum
●香港細辛 Asarum hongkongense
S.M. Hwang et T.P. Wong Siu, 1990.
一九九零年《植物分類學報》( Acta Phytotaxonomica Sinica
)第28卷第五期第 406~408 頁發表了一篇名為《香港細辛屬一新種》的論文, 首次向世人披露香港細辛(Asarum
hongkongense)的存在, 它的名字被載入植物名冊之內, 這是香港植物史上不朽的里程碑,
這確實是一個值得紀念的科學發現, 特此我們把原始文章刊出, 以誌其功 :
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香港細辛屬一新種
黃淑美
黃蕭德平
(中國科學院華南植物研究所 , 廣州510650) (香港政府漁農處香港標本室, 香港)
A NEW SPECEES OF ASARUM FROM HONGKONG
HWANG SHU-MEI
( South China Institute of Botany, Academia Sinica, ,Guangzhou 510650 )
WONG SIU TAK-PING
( Herbarium, Agriculture & Fishery Department, Hong Kong Government, Hongkong
)
Abstract One new species of the genus
Asarum (Aristolochiaceae) is described
from Hongkong, i.e. Asarum hongkongense S.M. Hwang et T. P. Wong Siu.
Key words
Asarum; Asarum hongkongense
關鍵詞 細辛屬 ; 香港細辛
香港細辛 新種 圖 l
 Asarum hongkongense S.M. Hwang et T.P. Wong Siu, sp. Nov.
Affinis A. ichangensi* C.Y. Cheng et C.S. Yang, sed foliis subcoriaceis
petiolisque glabrissimis supra lucidis, perianthii fauce leviter constricta,
intus sine annulo membranaceo, tubo intus valde elevato longitudinaliter
papillato-rugoso differt.
Herba perennis, rhizomate elongate, c. 3 mm diam. radicibus paullo carnosis, 2
mm diam. Folia subcoriacea ovato-cordata vel ovata, 6 – 11 cm longa, 5 – 8 cm
lata, apice acuta vel apiculata basi profunde cordata, lobis semi-orbiculatis,
plus minusve divaricates, 1.5 cm longis, 2 – 3.5cm lata, margine revolute,
ciliis basi incrassates vel interdum serrulatis instructa, ultraque facie glabra
lucida; nervis basalibus 7, in sicco supra impressis, subtus conspicue elevates;
petiolo 12 – 30 cm longo glabro, Cataphylla ovata, c 1 cm longa, 6 cm lata,
margine ciliate. Flos solitarius viridipurpureus; pedicello erecto e basi
petioli oriundo glabro, 1.5 – 4 cm longo. Perianthim fauce leviter constracta,
intus annulo membraceo destitute, tubo late ovoideo vel subgloboso, basi cuneato
ectus glabro leviter laevi, intus glabro, valde elevate longitudinaliter
papillato-rugosa, limbo patente 3-lobato, lobis late ovatis, c. 1.5 cm longis, c
1.2 cm latis, basi circum orem intus atro-purpureo-verrucosis subtus glabris
laevibus. Stamina 12, prope ovarii basin inserta, filamentis antheris
brevioribus, antheris 2-locularibus extroris longitudinaliter dehiscentibus;
connectivis apice plus minus productis, partibus productis 0.5 mm longis, paullo
obtusis. Ovarium fere superum cum stylo 8 mmlongum, stylis 6, erectis, apice
leviter 2-lobatis, stigmatibus ovoideis, paullo lateralibus vel subterminalibus.
Capsula ignota.
圖1 香港細辛 Asarum
hongkonense 1. 植株 plant; 2. 葉片一部分 a part of leaf;
3. 花去花被, 示雌蕊和雄蕊 pistil and stamen, with perianth removed; 4.花被筒的一部分 a part
of perianth-tubr; 5.雄蕊 stamen; 6.雌蕊 pistil; 7-8. 花柱和柱頭側面和背面觀
lateral and dorsal views of style and stigma (休漢平繪)
Hongkong (香港) : Daiyu Shan† (大嶼山) ,alt. 500m,
in silvis, 1983.02.27. P. Chow (鄒平) s.n..,
Herb. Hongk. n.34402 (Typus, HK Isotypus, ,SCBI); ibid. loc.(同地) alt.750m.
1988.04.17 T. Chen (陳德昭) n.5.
多年生草本, 根狀莖延長, 直徑約 3mm, 根稍肉質, 直徑約 2mm。葉近革質, 卵狀心形或卵形, 長 6-11cm, 寬 5-8cm,
頂端急尖或具短尖頭, 基部深心形, 裂片半圓形, 多少分開, 長15cm, 寬 2-35cm, 邊緣稍背卷, 密被緣毛, 毛基部稍增粗或有時具細鋸齒,
兩面無毛, 上面光亮; 葉柄無毛, 長12-30cm; 葉脈基出, 7 條 , 乾時上面 凹入, 下面明顯隆起。芽苞葉卵形, 長約 1cm, 寬約 6mm,
具緣毛。花單生, 紫綠色; 花梗直, 從葉柄基部長出, 無毛, 長15-4cm。花被喉部多少縊縮 , 內面無膜環, 筒部闊卵形或近球形, 基部楔形, 外面無毛,
稍平滑, 內面無毛, 具隆起縱向瘤狀皺紋, 檐部開展, 3 裂 , 裂片闊卵形, 長約 15cm, 寬約 1.2cm, 基部近喉部內面具深紫色瘤狀皺紋,
背面無毛, 平滑。雄蕊 12, 著生於子房近基部, 花絲較花藥短, 花藥外向, 2室, 縱裂, 藥隔頂端稍突出, 突出部分長約 0.5mm, 稍鈍。子房近上位,
和花枝共長8mm, 花柱6, 直立, 頂端稍2裂, 柱頭卵形, 稍側生或近頂生。蒴果未見。
本種與小葉馬蹄香 A. ichangense C.Y. Cheng et C.S.Yang相似, 但區別點在於葉片近革質, 和葉柄均無毛, 上面光亮,
花被喉部稍縊縮, 內面無膜環, 花被筒具隆起縱向瘤狀皺紋。
*
文中的 "
ichangensi "應為 " ichangense ",
†大嶼山的英文地名應為
Lantau Island 。
原論文有幾個小註腳,
分別向贈送等模式標本的有關機構道謝; 說明黃蕭德平女士曾任職香港政府漁農署香港標本植物室, 1990年時已退休;
此外還闡明收稿日期為1990年12月11日。(
本專題編者識 ) |
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與香港細辛相似的品種: 原生境區
A. 一種外形和香港細辛(Asarum
hongkongense)極為相似的植物,
其生境幾乎一樣, 但是它們之間毫無親緣關係，然而它的真正身份是菝葜科的肖菝葜(Heterosmilax
gaudichaudiana)
B. 香港細辛(Asarum
hongkongense)的群落
 
(左) 肖菝葜(Heterosmilax
gaudichaudiana) (右)
香港細辛(Asarum
hongkongense)的蜡葉標本
遊園驚夢 - 直把杭州作汴州!
602米山上的嘉道理兄弟紀念亭，亭式構型並蒂相連的，相信是代表嘉道理兄弟二人，亭頂還刻有大衛之星，顯得十分優雅！
2005年春夏之交的時令, 與朋友結伴往嘉道理山及觀音山, 緬懷嘉道理(Kadoorie)兄弟對香港自然科學研究的貢獻,
沿途欣賞嘉道理農場暨植物園的景色, 不失是一年賞心悅目的事。閒談中到了中草藥園及茶園(地圖上標示39號的地點)的入口處栽種有細辛屬植物,
當時覺得:他們對保護植物的意識很強, 至少香港有一種特有細辛都不以之招徠。 接普隨手翻閱了展示牌上的資料, 頓時使同行者大嚇一驚:
這種一眼都看得出不是香港細辛的物種居然被冠予香港細辛的名號, 我們不敢苟同, 以他們對植物學的知識, 這本來是萬不該出現的錯誤, 直到現在,
編者對此仍是不惑不解!
(左) 嘉道理農場暨植物園的其中一個展示牌 (學名中地名也有紕誤)及 (右) 裁培的
"香港細辛"
(左) 展示牌上提供香港細辛資料, 而附屬的照片卻是尾花細辛(又稱土細辛)
(左) 尾花細辛(
Asarum caudigerum )的針筆圖, 引自《廣東植物誌》第一卷
(右)
嘉道理農場暨植物園裁培的 "香港細辛" 葉的特寫,
根據觀察, 它應該是尾花細辛 ( A. caudigerum )
香港細辛(Asarum
hongkongense)除了是香港首先發現的植物外，也還是本港的特有物種
因為那兒是私人地域, 採集標本是絕對被禁止的, 當時我們祗能為這種細辛仔細拍攝,
用手感受了它的質感。回到植物標本閣以標本及植物誌等佐證材料比對帶回的照片後, 我們發現該園裁培的細辛應該是圓葉細辛(或稱尾花細辛 Asarum
caudigerum Hance), 由於沒有帶回標本, 我們不敢確實肯定它的真正身份,
但是有一點絕對可以作結論的是: 這物種不是香港細辛!
和香港細辛極為相似的物種是小葉馬蹄香(又稱宜昌細辛或小葉細辛 Arsaum ichangense C.Y. Cheng et
C.S.Yang, 見上節), 尾花細辛和香港細辛的相辛的相異性是很容易分瓣的:
(左)
香港細辛(Asarum
hongkongense) (館藏編號: NSF-022390A) (右) 尾花細辛 ( Asarum
caudigerum)的蜡葉標本 (館藏編號: NSF-022036)
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香港細辛 Asarum
hongkongense |
尾花細辛 Asarum
caudigerum |
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| 根狀莖及根:
延長, 根肉質, 較粗。 |
根狀莖及根:匍匐狀, 根鬚狀, 較幼。 |
| 地上莖:
無毛。 |
地上莖:
著生很多柔毛。 |
| 葉片:
近革質, 葉面光亮無毛,一般頂端急尖, 幼葉的邊緣有鋸齒狀微小緣毛, 成長後可能消失。 |
葉片:
肉質近質厚的紙質, 一般頂端短尖, 葉脈上疏披有白色長柔毛, 葉背的柔毛較小。 |
| 花:
三裂鐘形, 花被背面無毛。 |
花:
三裂鐘形, 頂端急尖而形成長1~2厘米長的線狀尾尖, 花被背面被有柔毛。 |
C. 剛發育完全的幼葉 D.
突破泥土向上豎立的葉莖 E. 成長的葉片
葉緣的鋸齒狀微毛: (左) 幼葉階段呈絨毛狀, (中及右) 葉片成長後緣毛祗集中葉緣, 老葉的緣毛很稀疏
F. 由植株基部的花莖長出的鐘形具三瓣的花朵, 花被表面密布瘤狀物, 各瓣圍成圓形或三角形的花蕊中室,
花瓣隨著生長逐漸增大而花室的開口將收縮: 1.
花柱 2. 雌蕊及子房
3.
胚珠 -將來受精後會由此發育成種子 4.雄蕊
5.
有縱向坑道的花被筒內壁
馬兜鈴科植物
(左)
香港細辛(Asarum
hongkongense)植株整體的蜡葉標本 (館藏編號: NSF-022390A)
(右) 小葉馬蹄香(亦稱 宜昌細辛 Asarum ichangense)的針筆圖 (據《廣東植物志》)
(左)細辛的近親-褔氏馬兜鈴 (Aristolochia
fordiana Hemsl.), 偶見於本港的郊區 (館藏編號: NSF-022040)
(右) 印度馬兜鈴 (Aristolochia
tagala Champ.), 馬兜鈴科 : Aristochiaceae (館藏編號: NSF-022296)
(左)局部放大 -
香港細辛(Asarum
hongkongense)花朵及葉緣的鋸齒剛毛 (右) 局部放大 -印度馬兜鈴 (Aristolochia tagala
Champ.)
關於香港細辛(Asarum
hongkongense)的描述大體可參閱上述論文, 根據我們觀察, 這種植物的花期為冬十一月至來年晚二月, 踏入了三月, 其花朵己漸漸凋謝, 祗留下殘存的鐘形花被。這點與有關當局發布介紹香港馬兜鈴科植物單張中關於香港細辛(Asarum
hongkongense)花期的描述有不同之研究結果。
詩云:
英求仙草慕郎中;
八陣圖裡暗藏龍;
華陀扁鵲來相會;
日落山雲起大東!
二零零五年三月十八日
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